今日の夕食

鮭とホウレン草のグラタン、狸汁、小松菜おひたし
何か体が温まるものがいいというリクエストだったので狸汁を拵える。もちろん狸ではなく蒟蒻で。まあ根菜の入らない豚汁だと思えばよい。今日は牛蒡と椎茸とエノキと豚バラを入れた。最後に刻み葱。
熱いグラタンと狸汁で大変温まった。