例のごとく早起きして出張。今日は営業支援ということで提案のためのヒアリング。昼飯を食って新大阪に戻り帰京。

蕗と油揚げの煮物、蕗の味噌汁 蕗を板摺りして熱湯でさっと茹でて皮を剥き適当なサイズに切る。昆布と鰹節で出汁を引いて酒塩と醤油で味加減し、蕗を煮含ませる。蕗というのは油っぽいものに割とよく合うようだ。

せっかくの休日だが天気も悪いので家の中で本など読んで過ごす。

しらすのトマトソーススパゲティ 普通にトマトソースをつくりスパゲティに絡めて上にしらすと刻んだ青紫蘇をトッピング。

鰹刺身、蕗の葉と昆布の佃煮、味噌汁、芋の残り Y が蕗やら鰹やらを買ってきた。蕗の本体の部分は明日以降食べることにして、蕗の葉と昆布を刻んで一緒に炊き合わせてみた。蕗の葉の香りと昆布の旨味が溶け合って香り高い佃煮になった。

久しぶりに自分のオフィスに出社。出先での作業は勝手が違って何かと気を使って大変だが自分の会社は楽なもんだ。スーツを着ていないせいもあるが。

メジマグロ刺身、新じゃがとベーコンの煮物、蒸し鶏と豆腐のサラダ、葱とワカメの味噌汁 新ジャガイモを洗い、大きければ適当に切り、厚めの短冊に切ったベーコンと一緒に鰹出しと酒と塩と醤油の薄味で煮る。煮上がったら針生姜を添えて供する。 出汁を効か…

昨日準備したデータを元に検査の作業。何度も手戻りが発生するので賽の河原で石を積んでいるような感じ。

帰ったら疲れてなんだか寝てしまった。

午前中は簡単なデータのまとめ。午後は明日からの検査の準備作業。

パエリア、ポークソテー、ベークトポテト、サラダ 一週間遅れで Y の誕生日祝い。久しぶりにパエリアを作った。うちではクリスマスに供するメニューなのだが、去年は別の料理だったので誕生日祝いのメニューに採用した。 微塵に切った玉葱とニンニクをオリー…

そろそろ暖かくなってきたので半田ごて作業もしやすい。今日は某基板と某基板の表面実装を中心に。SSOP が一つあったがフラックスと半田吸い取り線とルーペがあれば何とかなる。それから比べると SOP の石は大分楽だ。 案外難しいのが 2012 くらいのチップ抵…

三洋 40-17 サントリー 今年の三洋のベストゲームだろう。三洋が先手を取ったことでサントリーはゆっくりと時間を使う試合運びに持ち込むことができなかった。前半の後半はサントリーがペースを握ったかに思われたが、後半に入って三洋が素晴らしいディフェ…

炒飯 Y はどこか山の方に出かけていったがわたしは調子が悪いので留守番。昼前に起きて炒飯を作って食べた。

刺身、豆とトマトとブロッコリのサラダ、味噌汁 サラダ用の豆のパックがあったので角切りのトマトと火を通したブロッコリと一緒にドレッシングで和えてサラダにする。

夕方になって多少よくなってきたので買い物に。

喉が痛く微熱が出てきた。どうも風邪らしいので一日寝て過ごす。

ホッケ塩焼、小松菜おひたし、鰹佃煮、牛蒡とマイタケの味噌汁 このところ Y が枕崎で買ってきた鰹節を使っているのだが、うっかりしているうちに削りすぎてしまった。一部はおひたし用に取っておいて残りで出汁を引き味噌汁に。だしがらでもかなり旨味が残…

一昨日の作業の再確認というか追試。

ブリ照焼、鶏手羽元のレモン煮、残り物各種 手羽元が安かったのでレモン煮にする。

今日も今日とて検査作業。今日はあんまり大きな問題はなさそうだ。

ビビンパ、わさび菜のサラダ 昨日の残りのナムルに加えて大根のナムルも作ったので堂々三種のナムル。これに牛肉を加えてリッチな感じのビビンパに。

今週はずっと出先で人月仕事。 けっこう大きな問題がばかすか見つかってなかなか楽しい。どうせ修正するのは俺じゃないしー。

牛肉のバター醤油焼き紫蘇風味、ほうれん草と豆もやしのナムル、ポテトサラダ、ワンタンスープ ビビンパにしようかとも思ったが、走りに行ってきた Y が途中でスタ丼を食ってきたというので明らかにテイストがカブると判断しナムルだけにした。

早朝に起きて新幹線に乗り大阪へ。今回は今年度の作業報告ということで大して問題もなく終了。一旦帰社して荷物を置き整骨院に寄る。宇都宮に行ってきたと行ったら予想通り驚かれた。

目玉焼/オムレツ、残り物各種 今日は Y の誕生日だったのだが思いのほか帰りが遅くなってしまいご馳走を断念して残り物で済ます。大変心苦しい限り。

首都大地震、７割が「困難でも帰宅」…内閣府は混乱警戒 首都直下型の大地震の際に、政府が混乱を避けるために都心での一時収容を想定している「帰宅困難者」の多くが、地震直後に自宅に帰ろうとする考えであることが、内閣府のアンケート調査で分かった。 (s…

今日から今月いっぱいは都内某所の某社で一人月いくらの仕事を受けることになる。 作業はある種のツールを使った検査作業。実のところあまり経験はないのだが人手不足のためわたしも駆り出されることになった。 夕方まで作業して一旦会社に戻ってから家に帰…

晴れて南風が吹きそうだったので懸案となっていた宇都宮ランを決行する。Y は以前単独でやったことがあるがわたしは初めてだ。 簡単に朝飯を食って出発。小金井街道〜黒目川〜秋ヶ瀬橋とつないで荒川に出て大宮のコンビニで小休止。ぼくがトイレに行っている…

刺身、豚肉と新玉葱の梅干煮、大根の塩もみ、ほうれん草おひたし、味噌汁 一昨日の肉の残りを新玉葱と梅干と一緒に煮る。これは小林カツ代の本に載っていたものだが梅干の風味がふんわりと効いていて新玉葱の甘味が引き立つ。